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Casteddu

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Descrizione

Ispirata alle classiche stout irlandesi, la Casteddu è una birra scura e dal retrogusto che ricorda chiaramente il caffè e il cacao, grazie all’utilizzo di malti tostati. Di solito si consiglia di abbinare le stout alle ostriche, tuttavia si sposa molto bene anche con piatti di carne, o con i formaggi a stagionatura media e dessert a base di caffè.