Descrizione

Zintuki è la sorella più giovane di Ninkasi che si è sposata con Somerset Wild, in altre parole un blend tra quest’ultima e una Ninkasi giovane. Dalla prima eredita la componenete citrica mentre dalla seconda ne riceve la complessità, così da ottenere una birra con sentori agrumati di lime e mandarino cinese e una struttura robusta e una leggera nota ossidata di fondo.