Descrizione

Il nome Confidence deriva da una massima del maestro Jimmy Haw Woo, primo a portare l’arte del Kung Fu negli Stati Uniti, che recita: “You can take my life but not my confidence.”. Questa Red Ale è dedicata ai suoi insegnamenti e al suo carattere. Si presenta con una base maltata solida, dove si notano sentori rilevanti di caramello, sopra la quale emergono note citriche e amare. Birra con un buon carattere erbaceo.